За много хора натрупването на мускулна маса е непреодолима задача, с която дори обилната и висококалорична храна не помага да се справи. За да бъде нарастването на масата постоянно, а натрупаната маса да бъде с изключително високо качество, се използват печалби. Това са висококалорични формули, които включват оптимално съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати, както и огромно количество хранителни вещества и всякакви аминокиселини, като същевременно са източник на много „здравословни“ калории.
Топ производители на Gainer
Качествен гейнър не може да се купи в обикновен магазин, това е тясно специализиран продукт, който се продава в специални магазини, специализирани в здравословен начин на живот и „железни“ спортове. Произвежда се от различни производители на спортно хранене, най-добрите от които са:
-
Оптимално хранене
-
Weider
-
Универсален
-
Cuttler Nutrition
-
Диматизирайте
Повишаващите теглото трябва да се избират внимателно, въз основа на техния състав и характеристики, както и от прегледите на опитни спортисти, които разбират как действа тази или онази добавка и я приемат в съответствие с нейните характеристики. Подробна информация можете да намерите в Интернет, на тематични форуми, посветени на културизма, както и в социалните мрежи.
Принципът на действие на печалбата и нейните видове
За разлика от протеина, гейнърът има коренно различна функция. Този продукт е предназначен за бърз набор от висококачествена мускулна маса и се използва както от опитни спортисти по време на извън сезона, така и от аматьори при тренировки във фитнеса. Ако при протеините основният акцент е върху протеиновия компонент, то при гейнера балансът се измества с равни пропорции между протеини и въглехидрати, а акцентът е върху съдържанието на калории. Всъщност гейнърът е чудесен източник на здравословни калории, което улеснява консумацията на необходимото дневно количество.
В зависимост от състава, съвременните печалби могат да бъдат разделени на два основни типа:
-
Храни с висок гликемичен индекс. Такива гейнери съдържат около 20% протеини и 80% въглехидрати, които почти винаги се играят от малтодекстрин и декстроза. Този продукт се използва единствено като източник за бързо попълване на запасите от гликоген в кръвта по време на интензивни тренировки. Като се вземе предвид фактът, че „бързите“ въглехидрати се усвояват достатъчно бързо, с прекомерен прием или ако степента на натоварване не съответства на консумираните калории, е невъзможно да се получи висококачествена суха маса. С други думи, седенето на дивана с пиене на висок GI гейнер няма да работи – след кратък период от време вместо мускули ще расте стомах. Основното предимство на такива продукти е ниската им цена, но за да има ефект такъв гейнър, е необходимо да “ореш” като кон във фитнеса
-
Придобиващи нисък гликемичен индекс. Висококачествени, доста скъпи продукти, съотношението на протеини и въглехидрати в които е сравнима, но последните са така наречените сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Поради бавното им усвояване, те не се отлагат под формата на мазнини отстрани и следователно са отлични за увеличаване на масата.
Като цяло и първият, и вторият вариант са еднакво подходящи за натрупване на мускулна маса при тренировки с висока интензивност.
Основните критерии за подбор. Какво да търсите, когато купувате печалба?
Gainer състав
Независимо от целта, за която е закупен гейнър, съставът му трябва да бъде балансиран. Най-добрите продукти съдържат около 20-25% протеини и 70-75% въглехидрати. Предпоставка за висококачествен гейнер е богат аминокиселинен комплекс и преобладаващото съдържание на така наречените BCAA – левцин, изолевцин и валин, тоест незаменими аминокиселини. Добрите храни също съдържат L-карнитин, както и креатин, който е предназначен да повиши хигроскопичността на мускулните влакна и тяхното обемизиране в резултат.
Съдържание на калории
Параметър, който е важен за характеристиките и производителността на усилвателя на неговата функционалност.
Ако говорим за гейнери с висок гликемичен индекс, чиято задача е да попълнят гликогеновите резерви, съдържанието на калории играе второстепенна роля, тъй като източник на „строителни материали“ за мускулите ще бъде протеинът, използван след тренировка или по време на нея, когато става въпрос за хидроизолация .
А ситуацията е съвсем различна, когато става въпрос за печалбата с нисък гликемичен индекс, използвана за натрупване на мускулна маса. В тази ситуация колкото повече калории, толкова по-добре. В същото време трябва да се помни за необходимостта от изчисляване на дневното количество консумирани калории, като се вземат предвид няколко хранения, в зависимост от физическото развитие на тялото на конкретен човек.
Източници на въглехидрати, използвани в гейнера
За да разберете дали този или онзи гейнър има висок или нисък гликемичен индекс, можете да прочетете състава на основните компоненти на гърба на опаковката.
-
„Бързи“ въглехидрати, предназначени за мигновено увеличаване на гликогена в кръвта, са представени в повечето гейнери под формата на малтодекстрин, глюкозни полимери, нишесте, оризов сироп.
-
„Бавните“ въглехидрати, които не позволяват моментално повишаване на нивата на кръвната захар, но в същото време доставят на тялото енергия за дълго време, почти винаги присъстват в гейнерите под формата на елда, бобови растения, ечемик, трици и други зърнени култури.
Избор на наддаване на тегло
Преди да дадете предпочитание на един или друг спечелващ, трябва да се запознаете с информацията, представена по-горе, и да решите целта, за която ще бъде използван този или онзи печалба. Ако набор от висококачествена мускулна маса е основната цел, трябва да се даде предпочитание на гейнери с 30 процента протеин и 70 процента бавни въглехидрати, както и с развита структура на аминокиселини и голямо количество BCAA в състава му. Креатинът също ще бъде полезен, като ви позволява да увеличите обема на мускулните влакна и съответно да увеличите показателите за издръжливост и сила на спортиста.
В следващите статии нашите експерти ще ви разкажат как да изберете гири за спорт и фитнес, тайните на избора на протеин, препоръки за избор на аминокиселини за спорт и характеристиките на избора на щанга за дома.
Внимание! Този материал е субективно мнение на авторите на проекта и не е ръководство за покупка.
