Как да изберем микровълнова печка – съвет от експерт

При избора на микровълнова фурна за дома си струва да се вземат предвид преди всичко техническите характеристики и функционалните характеристики на устройството.

!

Препоръчваме ви да се запознаете с рейтинга на най-добрите микровълнови фурни според отзиви от експерти и купувачи.

Коя микровълнова фурна да изберете: какво да търсите

Когато избирате микровълнова фурна, трябва да обърнете внимание на следните параметри и характеристики на устройството:

1. Изглед (вграден и свободно стоящ);

2. Тип врата (шарнирна или шарнирна);

3. Скара и конвекция;

4. Мощност;

5. Сила на звука;

6. Материал за покритие;

7. Тип контрол;

8. Допълнителни функции.

9. Производителят на устройството също е важен.

Видове микровълнови фурни

Микровълните могат да бъдат класифицирани както по вида на инсталацията (и след това те са разделени на вградени и свободно стоящи), така и по начина, по който е разположена вратата (шарнирна или шарнирна).

Видове микровълнови фурни по тип инсталация

Докато повечето микровълни са самостоятелни, вдлъбнати дизайни също съществуват. Между тях няма особени разлики в техническите характеристики, единственият въпрос е наличието на външен корпус.

Вградените го нямат. Вместо това те се интегрират директно в кухненския комплект. Ето защо тези микровълнови фурни изглеждат много стилни. Единственият проблем е, че когато ремонтирате такова устройство, ще трябва да разглобите частично кухненския комплект, за да извадите счупената печка.

От друга страна, вградените микровълнови фурни не заемат работното пространство, както свободно стоящите. Освен това устройствата, предназначени за самоинсталация, могат да бъдат по-мощни – благодарение на ефективната система за терморегулация през отворите в корпуса.

!

Ако е много важно да се запази работното пространство в кухнята, осигурявайки голяма площ на плота, трябва да обърнете внимание на вградените модели. Във всички останали случаи ще се справи свободно стоящ.

Видове микровълнови фурни за поставяне на врати

Вратата в микровълновите печки може да бъде шарнирна или шарнирна. Те се различават по типа заключващо устройство.

Микровълни с шарнирна врата

Микровълните с шарнирна врата нямат отделно заключващо устройство. Вместо това се използват конвенционални механични резета. Самата врата е снабдена с дръжка и се отваря, ако я дръпнете.

Микровълни с шарнирна врата

Пантираната врата не е снабдена с дръжка. Вместо това има специален бутон в предната част на микровълновата печка, за да отворите вратата.

!

По-добре е да изберете микровълнова фурна с шарнирна врата. Има ергономична, плоска предна повърхност. Освен това е по-безопасно за използване, така че е по-подходящо за използване в домове с малки деца.

Режими на отопление

Микровълните използват микровълнова радиация за затопляне на храната. Въпреки това, в зависимост от функционалността на устройството, то може да бъде допълнено с функции „Грил“ или конвекция.

1. Стандартните микровълнови фурни, наричани още „моно“, са предназначени за затопляне и размразяване на храната. Доста е трудно да приготвите каквото и да е ястие в тях – освен ако, разбира се, съставът му не е „оптимизиран“ за този конкретен вид готвене.

2. В микровълновите фурни с функция „Грил“ освен микровълновия излъчвател е монтиран и нагревателен елемент. Поради това те могат да се използват не само за отопление, но и за приготвяне на различни ястия – включително месо и риба. Важно предимство на функцията „Грил“ е образуването на апетитна коричка на скара.

3. В микровълновите фурни с функция „Конвекция“ допълнително е инсталирана система за топлообмен. Благодарение на движението на горещ въздух, такива устройства могат да готвят печени изделия и други подобни.

Колкото повече функции има микровълновата, толкова по-добре. Въпреки това, в режим „Грил“ и с активна конвекция, консумацията на енергия се увеличава значително. Също така допълнителната функционалност води до увеличаване на цената на устройството – микровълновите фурни с грил и конвекция струват от 10 хиляди рубли, докато “моно” – от 2 хиляди.

Независимо от това, ако бюджетът позволява, си струва да закупите многофункционална микровълнова фурна.

Основните критерии за избор на микровълнова фурна

Важни характеристики, които определят функционалността на микровълновата фурна, са мощност, обем, материал на покритието и тип управление.

Мощност

Температурата и скоростта на нагряване на храната зависи от мощността на микровълновата фурна. Колкото по-високо е, толкова по-бързо устройството ще се справи с размразяването или дори готвенето на някои ястия. За нагряване на готова храна мощността всъщност няма значение (по-специално съд, който се загрява за 1,5 минути при 800 W, ще се нагрее при 500-600 W за 2 минути).

Микровълните, проектирани за 600-800 вата, са оптимални за домашна употреба. По-мощни трябва да се вземат само ако планирате да ги използвате за готвене.

Сила на звука

Не е най-важният параметър, който всъщност няма значение. Факт е, че микровълновите вълни проникват в продукта с около 2,5 см, а останалата част от „дебелината“ се загрява поради естествения топлообмен.

Въпреки това ще бъде трудно да поставите големи съдове в ултракомпактни микровълни с обем под 10 литра. Ето защо е препоръчително да закупите устройства с капацитет над 15 литра.

Покритие

В микровълновите печки покритието на вътрешния контейнер може да бъде направено от неръждаема стомана, емайл или керамика. Има и модели с биокерамичен емайл.

1. Неръждаемата стомана без допълнително покритие е доста рядка. Този материал се отличава с оптималната си практичност – лесно може да изтрие мръсотия от почти всякакъв вид. До появата на драскотини. Механичните повреди не само развалят външния вид на повърхността, но и водят до появата на упорити замърсявания, които трудно се отстраняват дори с използването на специални почистващи препарати.

2. Емайлираната неръждаема стомана е по-устойчива на надраскване. Механичните повреди обаче водят до влошаване на материала. Необходими са обаче много усилия, за да се надраска или натроши емайла. Следователно този материал се намира в по-голямата част от моделите микровълнови фурни.

3. Често срещана керамика се среща в микровълнови фурни с грил и конвекция. Основното предимство на този материал се крие в отличните му топлоизолационни свойства, които гарантират, че в работния съд на устройството остава висока температура. Въпреки това, керамиката потъмнява с времето и също така има тенденция да натрупва неприятни миризми поради порестата си структура. Следователно препоръчителният работен период за такива микровълнови фурни е не повече от 5 години.

4. Биокерамиката е освободена от този недостатък. Той запазва топлоизолационните свойства на конвенционалната керамика, но в същото време има плътна и гладка структура. Следователно този материал не потъмнява с времето, а също така не се импрегнира с миризми и в същото време е много лесен за почистване – лесно се отмива от всякакви замърсявания. .

!

Най-добрите материали за микровълнови фурни са емайлирана стомана и биокерамика. Ето защо си струва да изберете микровълнови фурни с такова покритие. Въпросът е само цената – емайлираните микровълнови фурни са евтини, докато биокерамичните са от средния или премиум клас

Контрол

Системата за управление в микровълновите печки може да бъде механична или електронна. Те се различават не само структурно, но и по отношение на ергономичността.

1. Механичното управление е два или три циферблата на предния панел. Чрез тях се задават режимът на работа (мощност или предварително зададени програми) и таймерът.

2. Електронното управление е клавиатура (механична, мембранна или сензорна) на предния панел. По същия начин чрез него се конфигурират таймерът, мощността и режимът на работа.

Типът контрол не засяга функционалността. От това зависи само лекотата на използване. В този случай изборът на микровълнова печка се основава на вашите предпочитания.

Допълнителни функции

Допълнителните функции, които определят практическите качества на микровълновата фурна, включват:

1. Отстраняване на миризми – режим на вентилация на работния контейнер на микровълновата печка. Това е доста удобно, особено ако се използва керамично покритие и в устройството се нагряват ароматни съдове;

2. Радиационна защита – автоматична система, която изключва микровълновата фурна, когато вратата е отворена. Почти всички устройства са оборудвани с този режим;

3. Режимът на нагряване до желаната температура е доста удобна и полезна функция, която се намира в микровълновите фурни с електронно управление;

4. Комбинацията с двоен котел се реализира с помощта на допълнителен аксесоар – „тенджера“, в която кипи вода и се приготвя ястие;

5. Режимът на автоматично размразяване е предназначен, както подсказва името, за размразяване на различни храни. В него микровълновата печка независимо определя интензивността на лъчението и други работни параметри. Следователно продуктите се размразяват, а не се варят;

6. Системата за равномерно разпределение на микровълновата печка осигурява точно, цялостно нагряване на храната. Доста удобна функция, благодарение на която готовите ястия са топли, включително отвътре;

7. Защита за деца – функцията за блокиране на стартирането и управлението на микровълновата печка, докато се натисне определен бутон или комбинация от клавиши;

8. Рецепти за програмиране – функцията за запаметяване на определени групи настройки (температура, мощност, време и др.) От микровълновата печка. Тази функция е полезна само за хора, които често готвят или загряват една и съща храна;

9. Интелигентни функции като свързване към Wi-Fi или стартиране от смартфон. Полезни режими за отрепки или просто собственици на „интелигентен дом“.

Тези функции правят микровълновата печка по-удобна за използване. Ето защо си струва да изберете модели, оборудвани с тях, въз основа на вашите нужди или просто желания. Е, бюджетът, разбира се.

Топ производители

Някои от най-добрите производители на микровълнови фурни са:

1. Samsung, Panasonic, Supra – в бюджетния и средния ценови сегменти;

2. LG, Bosch, BBK – в средния и горния ценови сегменти.

3. Можете също така да подчертаете премиум микровълнови фурни Panasonic с режим на конвекция, но сред производителите на вградени модели – германската компания Siemens.

!

В следващите статии нашите експерти ще ви разкажат как да изберете правилния мултикукър за цялото семейство и тайните на избора на мини фурна за кухнята.

Видео за избор на микровълнова фурна

Внимание! Този материал е субективно мнение на авторите на проекта и не е ръководство за покупка.