Преглед на най-добрите според редакционния съвет. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
В Берлин, без съмнение, няма да има проблем къде да хапнете или да прекарате една вечер с бира. Този град впечатлява с разнообразие от гастрономически заведения и всеки може да намери място както за вкусовите предпочитания, така и за финансовите възможности. Но ако имате особено тържествен обяд или вечеря, критериите, разбира се, се повишават.
Ако искате положителните впечатления от ресторантска вечер в Берлин да останат в паметта ви дълго време, нашият рейтинг ще ви помогне да се ориентирате в избора. Подбрахме най-добрите ресторанти, които са идеални за романтична среща, тържествено събитие или просто приятна вечер.
Класация на най-добрите ресторанти в Берлин
| Номинация | място | Наименование на продукта | Рейтинг |
| Класация на най-добрите ресторанти в Берлин | 1 | Skykitchen | 4.9 |
| 2 | грандиозен | 4.8 | |
| 3 | Капитан Шилоу | 4.7 | |
| 4 | Улеснение | 4.7 | |
| 5 | Heising | 4.6 | |
| 6 | Маржелхен | 4.6 | |
| 7 | Маррон | 4.5 |
Skykitchen
Оценка: 4.9
Ние присъдихме първото място в нашия рейтинг на ресторанта с оригиналното име Skykitchen – „Небесна кухня“. Тук наистина се чувствате като рай, както в буквалния смисъл (институцията се намира на 12-ия етаж), така и в преносен смисъл – вкусът на кулинарните шедьоври, предлагани в Skykitchen, е наистина божествен. Безупречното умение на готвачите се потвърждава от две звезди на Мишлен – най-високата награда в света на ресторантите.
Комбинирането на контрасти е основната концепция на „Небесната кухня“. Той е въплътен не само в менюто, но и в интериора. Кухненската зона е разположена в центъра на залата, а наоколо са разположени малки масички и банкетни групи. Този подход ни позволи да отворим великолепна панорамна гледка към Берлин от всички страни. Обзавеждането по поръчка се комбинира с антики, за да накара Skykitchen да се чувства топло и уютно. Страхотно място за прекарване на една незабравима вечер в Берлин.
Предимства
- Менюто на автора, което включва ястия от молекулярна кухня.
- Наличност на ястия за вегетарианци и вегани.
- Отличен избор на напитки.
- Най-високото ниво на обслужване и грижовен персонал.
- Уютна стая с огромни панорамни прозорци.
недостатъци
- Не особено добро местоположение – в жилищен район, далеч от центъра на града.
- Малък брой места (само 66) и задължителна резервация.
- Малки порции, дори за гурме ресторант.
грандиозен
Оценка: 4.8
Ресторантът Grand се намира в историческа сграда в самия център на Берлин, близо до Музейния остров, Бранденбургската порта, Александерплац. Институцията е специализирана във френска и немска кухня. Основният “трик” е ястия от месо на скара. Също така, ресторантът разполага с огромен избор от алкохолни напитки.
Но Grand привлича не само с вкусната си кухня, която включва пълен списък от ястия – от супи до десертни закуски. Тук прост, но в същото време много изискан интериор, обмислен до най-малкия детайл. Кожени дивани, дъбови столове, огромни полилеи, снежнобели покривки, минимален декор без излишни украшения и претенциозност – всичко тук допринася за умиротворяването, спокойствието и насладата от храната.
Мястото е подходящо за всяко събитие, от бизнес среща до романтична вечеря или тържество на всяко важно събитие.
Предимства
- Богат избор от ястия.
- Менюто включва вегетариански ястия и ястия без глутен.
- Удобно местоположение.
- Голям брой места (140 гости в залите и 100 на терасата).
- Банкетни съоръжения.
- В петък и събота институцията работи до 6.00 ч., В делничните дни – до 23.00 ч.
- Приветлив, услужлив персонал.
- Безплатен лай фай.
недостатъци
- Доста високи цени за някои ястия.
Капитан Шилоу
Оценка: 4.7
Ресторант Capt'n Schillow се намира в най-живописния ъгъл на Берлин – квартал Шарлотенбург. Значителна част от менюто е традиционната „морска“ кухня, което обаче не е изненадващо. В крайна сметка институцията е отворена на борда на стар кораб, акостирал край бреговете на канала Landwehr. Параходът “Capt'n Schillow” направи последното си пътуване през 1996 г. и вече почти 22 години приема гости в ресторанта. Между другото, този вековен кораб беше посетен от Майкъл Джексън, Фреди Меркюри и други известни личности, с които екипът е много горд и се опитва постоянно да поддържа репутацията си на най-високо ниво.
Интериорът е декориран в морски стил. В топло време можете да изберете маса на палубата и да се насладите на гледката към реката, докато параходи и речни трамваи минават покрай нея.
Страхотно място за семейна или романтична вечеря, срещи с приятели, тържества за рожден ден.
Предимства
- Много атрактивни цени (средна сметка – 20 Евро).
- Предлагат се сложни закуски, обеди, обяди, вечери.
- Работно време от 10.00-12.00 до 23.00-00.00 (в зависимост от деня от седмицата).
- Приветлив, услужлив персонал.
недостатъци
- Ресторантът работи само 5 дни в седмицата (от май до септември – 6 дни в седмицата).
- Малък избор от вегетариански варианти.
Улеснение
Оценка: 4.7
Ресторантът Facil е друг носител на звезда в Берлин на известната звезда на Мишлен. Това място със сигурност ще бъде оценено от онези, които са уморени от еднообразието в храната и баналните вкусове. Готвачите на съоръжения успяват да създадат наистина необикновени ястия и в същото време просто вкусни на вкус. Местните майстори превръщат дори най-обикновеното ежедневно ястие в шедьовър, благодарение на добавянето на нетрадиционни съставки, специални подправки и изтънчени изтънчени сосове. Този ресторант е буквално рай за гастрономи, които искат да разнообразят своя опит и да опитат нещо напълно неочаквано.
Заведението се намира в центъра на Берлин, в двора на „Хотел Мандала“. По целия периметър има огромни панорамни прозорци, от които се открива гледка към бамбуковата градина. В този уютен оазис сред суетата на града можете наистина да се отпуснете и да изживеете едно незабравимо кулинарно изживяване.
Предимства
- Богато и оригинално меню с фирмени ястия.
- Отличен дизайн и внимателно представяне.
- Богат ценови диапазон, включително комплекти на достъпни цени.
- Наличието на ястия без глутен в менюто.
- Добра винена листа.
- Ненатрапчив, учтив персонал.
- Отлично обслужване (паркинг, детски столчета и др.)
недостатъци
- Ограничено работно време: ресторантът работи само два часа по време на обяд (12.00-14.00) и три часа вечер (19.00-22.00).
Heising
Оценка: 4.6
Heising е малък, уютен ресторант с акцент върху френската кухня. Това обаче е напълно разбираемо: собствениците са френска двойка, която вече 30 години лекува гостите с национални ястия на родината си.
Тази незабележителна външна институция се намира в центъра на Западен Берлин. Тук можете да стигнете само по уговорка – в Heising има само 8 маси и почти винаги пълна зала.
Включихме Heising в нашата класация по няколко причини. Първо, храната е фантастична тук. На второ място, менюто е наистина вкусно. На трето място, интериорът на ресторанта е абсолютно зашеметяващ, като останалите детайли, които създават специален чар на консерватизма: ястия от порцелан с монограм, собственоръчно написана сметка, възможност за плащане само в брой. И накрая, една приятна семейна атмосфера, когато всеки посетител е посрещнат като любим човек, който е наминал да вечеря с близки приятели.
Предимства
- Деликатеси (гъши дроб, охлюви, жабешки бутчета, елени, гълъби и др.)
- Много лоялни цени за гурме ресторант (средна сметка 50-60 евро).
- Отлично сервиране и сервиране.
- Аристократична обстановка.
- Полезен персонал.
- Хубава, спокойна ретро музика.
недостатъци
- Необходимостта да резервирате със значителен период от време, тъй като може да няма свободни места за желаната дата.
- Малък избор от ястия в менюто (обикновено от 20 до 24 позиции).
- Приемане само на пари в брой, което е неудобно за някои посетители.
Маржелхен
Оценка: 4.6
Ресторант Marjellchen е най-доброто място за тези, които предпочитат класическата немска кухня. Това е едно от малкото заведения, където можете да опитате национални кулинарни творения в стандартната им форма. В Marjellchen ще откриете, че оригиналната немска кухня е вкусна и разнообразна. Тук се приготвят черен дроб в берлински стил, свински джолан, пушена риба и други традиционни деликатеси. Десертите са не по-малко вкусни – ябълков щрудел, пудинг, еклери, понички със сладко.
Гостоприемството и семейната атмосфера не са единствените козове на ресторанта. Домакинята лично общува с всеки гост, говори за историята на заведението и полага всички усилия да зарадва всички.
Интериорът на Marjellchen е направен в европейски стил. Няма изобилие от декоративни детайли, всичко е съвсем просто, но в същото време с вкус. В допълнение към затворена зала, ресторантът има веранда, където можете да се отпуснете перфектно в топло време.
Предимства
- Наличност на вегетариански, детски, безглутенови ястия в менюто.
- Големи порции.
- Много приятни цени (средната сметка е 15-25 Евро).
- Приветлив персонал и бързо обслужване.
- Меню на английски и руски.
недостатъци
- Институцията работи само вечер (от 17.00 до 23.30).
- Посетителите отбелязват, че в горещото време е твърде задушно.
- Няма Wi-Fi (и не е планиран за в бъдеще – това е „политиката“ на ресторанта).
Маррон
Оценка: 4.5
Този много стилен ресторант се намира в хотел Villa Kastania. Малката зала може да побере едновременно до 45 души. Уютната обстановка е благоприятна за релакс и вкусна храна. Всъщност тук има изключителна атмосфера. Огромна камина, антично пиано и много други детайли, благодарение на които Марон по-скоро прилича на аристократична всекидневна от миналия век, отколкото на гастрономическо заведение. Това е идеалното място за романтична среща и не само заради антуража. Ресторантът разполага с отлична селекция от ястия, които ще украсят най-изтънчения обяд или вечеря.
Marron е специализирана в традиционната немска кухня, като използва местни сезонни продукти. Поради това менюто често се актуализира и гостите могат да опитат оригинални интерпретации на класически рецепти.
Предимства
- Разнообразно меню, което включва както класически ястия, така и оригинални вариации.
- Детски и вегетариански ястия.
- Високо ниво на обслужване.
- Лоялни цени.
недостатъци
- Кухнята на ресторанта е отворена само от 17.00 до 22.30.
Внимание! Тази оценка е субективна и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
