7 най-добри млека

Преглед на най-добрите според редакционния съвет. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.

Маслото е една от най-търсените и обичани храни. Този млечен „еликсир“ се получава чрез разбиване на сметана на смес. Първото споменаване на тази единица е намерено в индийски свитъци, написани 4000 години преди нашата ера. Забележително е, че съвременните домакини не трябва да правят това дълго и упорито на ръка, както нашите предци. Електрическите мелници ще изпълнят цялата механична част и накрая ще получите отлично домашно масло, което отговаря на критериите за здравословна диета.

Как да изберем правилния отбив

При всеки избор е най-добре да разчитате на мнението на експертите. Нашите експерти предлагат да се запознаете с редица критерии, след които купувачът ще може да избере оптималния отбивка:

1. Цел на придобиването. Тази техника се използва както от малки и средни ферми за търговски цели, така и от домакини за нуждите на техните семейства. Обемът и капацитетът на оборудването зависи от предназначението, то може да бъде домашно или индустриално. За едно семейство те произвеждат устройства с компактни размери, които обработват не повече от 50 литра мляко на час. За индустриално производство на масло е необходим агрегат с по-голям капацитет, размер и мощност.
2. Принцип на действие. Домакинските модели могат да бъдат механични или електрически. Ръчното отбиване не зависи от наличието или отсъствието на електрически мрежи в къщата. Те са лесни за използване, надеждни, но имат ниска честота на въртене – те са в състояние да направят не повече от 60 оборота за 1 минута. Електрическите имат скорост на ротора от 1400 об / мин, което намалява времето за готвене на маслото. Основното предимство на електрическите котли е спестяването на време и усилия за потребителя.
3. Материалът, от който са направени купата и частите. Ръчните каруци обикновено са дървени. Агрегатите с електрическо задвижване имат пластмасова или метална купа. Използването на пластмаса прави оборудването по-лесно и по-мобилно. Металът осигурява експлоатационна надеждност.
4. Обем на купата. За нетърговска употреба в рамките на едно семейство достатъчен капацитет е 3-5 литра. За ферми – от 15.
5. Ниво на изпълнение. Това се влияе от оборотите на двигателя и номиналното натоварване. За домашна употреба е подходящ един отбой, който може да обработва 5 до 20 литра мляко на час. Когато планирате продажбата на готови продукти, нивото на производителност трябва да започне от 35 литра.
6. Време на непрекъсната работа. Наложително е да се вземе предвид тази техническа характеристика, така че отбиването да продължи възможно най-дълго. За домакински уреди тази цифра е около 30 минути. Уредът трябва да се изключва на всеки половин час, за да се предпази от прегряване.
7. Допълнителни функции. Чудесно е, ако чукът е в състояние да отдели сметаната от млякото, тоест работи и като сепаратор. Колкото повече функционалност, толкова по-добре. Например, понякога с помощта на някои модели можете да разбиете коктейл, да замесите тесто, да направите крем.
8. Външен вид. Естетиката на домакинските уреди сега е от голямо значение – те са съобразени с дизайна на стаята. Избиването може да бъде оформено като античен или, обратно, да се побере в кухня с високи технологии. Всичко зависи от личните предпочитания.
9. Цена. Цената на оттока се състои от всички предишни характеристики. Основното е да се определи предназначението на устройството и желаното ниво на натоварване. Ако домакинята рядко използва устройството, тогава можете да обърнете внимание на бюджетните модели.
10. Производител. При избора на всеки домакински уред е важно да се обърне внимание на надеждността и популярността на марката. Освен това е по-добре да прочетете отзиви на реални купувачи за всеки конкретен модел.

На пазара има огромен брой кабини с различен капацитет, размери и дизайн. Нашите експерти са съставили рейтинг на 7-те най-добри модела.

Рейтинг на най-добрите млечни продукти

Номинация	място	Наименование на продукта	цена
Най-добрите електрически котли	1	Мотор Сич MBE-6	13 000 рубли
	2	Пензмаш салют	5480 рубли
	3	Фермер MB-01	4 600 РУБЛИ
	4	Aksinya KS-9000 11 литра	3300 рубли
	5	ME 12 / 200-1	2700 рубли
Най-добри ръчни бутони	1	Ръчна маслоструйка Kliner 27Х11	3050 рубли
	2	Ръчно отбиване “Нептун”	2 480 рубли

Най-добрите електрически муфи

Мотор Сич MBE-6

Оценка: 4.9

Тази бъркане е полезна както за домашна употреба, така и за малки ферми. Разполага с лека купа, изработена от безопасна пластмаса. Използването на прозрачен материал позволява на домакинята да наблюдава процеса, протичащ по време на работа. Балансираното положение на въртящия се механизъм прави устройството доста стабилно, така че не се изисква претегляне на контейнера за суровини или допълнителни крепежни елементи. Уредът икономично консумира електричество – мощност 350 W. Добивът на масло от първоначалния обем сметана е от 30 до 50%.

Този модел, освен разбиването на масло, има много повече функции – с негова помощ можете да получите заквасена сметана, извара, да разбиете коктейл, плодово или зеленчуково пюре. Ниското тегло (6 кг) и размерите (284х551 мм) правят това устройство мобилно. Купувачите в отзивите отбелязват безопасността на този модел. Скоростта на въртене на лопатките е 1300 об / мин, но когато капакът на работеща машина се отвори, работното колело незабавно се блокира.

Предимства

• непретенциозен в експлоатация, много лесен за почистване;
• оптимална форма на работното колело;
• прави продукт с високо съдържание на мазнини;
• високо ниво на производителност – до 12 литра сметана на час;
• няколко цветови опции.

недостатъци

• не е идентифициран.

Пензмаш салют

Оценка: 4.8

Нашите експерти решиха да дадат почетното второ място на местната маслена каша „Salyut“ – изпитано във времето устройство за биене на масло. Работи от 220 волта електрическа мрежа. Моделът е с компактни размери, лесен за използване, а също и непретенциозен в поддръжката. Сесията на работа трябва да продължи не повече от 30 минути, като през това време машината има време да обработи около 16 литра заквасена сметана или сметана. Устройството тежи около 8 кг и е доста компактен по размер.

Купата е изработена от безопасен поликарбонат, двигателят е разположен отгоре, така че не се замърсява с продукта, което го прави много лесен за грижи. Обороти на двигателя – 1380 об / мин – производителната мощност е достатъчна за работа в средно голяма ферма. Отбивката има висок добив на крайния продукт – до 50% от оригинала. Клиентите обичат лекотата на използване, дръжката за носене, доброто представяне и качеството.

Предимства

• снабден с удобна дръжка за носене;
• на купата има скала за обем;
• допълнителни укрепващи елементи;
• висококачествени материали за производство;
• алуминиеви остриета и работно колело.

недостатъци

• не е идентифициран.

Фермер MB-01

Оценка: 4.7

Друг вътрешен продукт на “Уралспецмаш” LLC е маслото от фермер MB-01. Според нашите експерти, това е най-лесният отпадък за работа. Устройството е снабдено с достъпни инструкции, които дори начинаещи могат да разберат. Моделът е много функционален; освен масло можете да правите майонеза, коктейли, да разбивате тесто. Капакът има удобни ключалки, които предотвратяват случайно отваряне.

Асинхронният електродвигател има защита от прегряване, ако по време на работа потребителят е забравил за ограниченото време на използване, тогава самата машина ще блокира работата си след 30 минути. Работното колело и лопатките са изработени от неръждаема стомана. За 15-30 минути можете да получите от 35 до 50% от крайния продукт от обема на оригинала. Максималното натоварване на купата е 6 литра, минималното е поне 3.

Предимства

• простота и надеждност на работа;
• многофункционалност;
• може да се инсталира на всякаква повърхност;
• радиусът на въртене на работното колело е проектиран така, че да хваща продукта по краищата на купата, без да го надраска
• има няколко цвята за избор.

недостатъци

• не е идентифициран.

Aksinya KS-9000 11 литра

Оценка: 4.6

Почетното четвърто място в класацията на електрическите котли отиде при модела „Aksinya KS-9000“. Отличава се с усъвършенствана функционалност и надеждност. Обемът на резервоара тук е 11 литра, което е повече, отколкото при предишните модели. Машината ще произвежда повече завършен продукт за един цикъл. Скоростта на двигателя обаче е само 1250 оборота в минута, тоест маслото няма да бъде готово след 10-20 минути, но не по-малко от 20-30.

Корпусът и капакът на резервоара са изработени от неръждаема стомана, резервоарът и работното колело са изработени от хранителен алуминий. Според купувачите дизайнът на устройството е модерен и дори изискан. Те също така отбелязват доста простата работа, икономичната консумация на енергия и гъвкавостта. Що се отнася до последното, устройството може да приготвя не само масло, но и коктейл, тесто, различни смеси и майонеза.

Предимства

• лекота на сглобяване и експлоатация;
• лесно и удобно за пране;
• икономично потребление на енергия;
• надеждно устройство;
• възможността за използване в неотопляеми помещения (работна температура от 5 градуса).

недостатъци

• не е идентифициран.

ME 12 / 200-1

Оценка: 4.5

Даваме следващия ред на отбиването ME12 / 200-1. Той е ефективен при приготвянето на масло за собствена употреба, а не за продажба – твърде малки количества. Захранва се от 220 волта. Минималното натоварване е 3,5 литра сметана или заквасена сметана, максималното е 6 литра. Резервоарът и корпусът на двигателя са изработени от поликарбонат, работното колело и лопатките са от лека алуминиева сплав. Двигателят е оборудван със защита от прегряване. От конструктивните характеристики си струва да се отбележи наличието на алуминиеви плочи вместо обичайните ребра за усилване. Това прави резервоара лесен за грижи.

Продължителността на непрекъснатата работа е не повече от 15 минути. Например, от заквасена сметана, маслото ще трябва да се готви на два етапа, тъй като времето за готвене тук е 20-30 минути. Необходима е половинчасова почивка между работните цикли. Продукцията на крайния продукт е до 60% от обема на суровините, тоест работи по-дълго, но дава повече. Купувачите избират този модел поради неговата надеждност; според някои отзиви, подобно отблъскване обслужва собствениците си в продължение на много години без повреди.

Предимства

• подробно ръководство с полезни съвети;
• защита от прегряване;
• допълнително може да приготвя тесто, зеленчукови и плодови смеси и майонеза;
• компактен размер;
• надеждност в работата.

недостатъци

• не е идентифициран.

Най-добри ръчни бутони

Ръчна маслоструйка Kliner 27Х11

Оценка: 4.7

Водещата позиция сред ръчните разфасовки заема модел, който е подходящ само за готвене на масло у дома. Устройството се състои от стъклен буркан с капак, през който се преминава механизма за разбиване. Има дръжка за задвижване на лопатките на работното колело в действие. Обемът на контейнера е 1 литър, продукцията на крайния продукт е от 25 до 40% от пълнените суровини. Теглото е само 900 грама.

Чукът е стилизиран „античен“, тоест той е не само функционален, но има и естетическа стойност. В своите отзиви купувачите отбелязват, че такъв механичен блок е отличен подарък за всеки повод. Механизмът се върти доста лесно и бързо поради малкото количество съдържащи се суровини. Някои купувачи смятат за плюс, че устройството не се нуждае от електричество, за да работи.

Предимства

• надеждност и лекота на използване;
• механизмът и колбата са лесни за измиване и почистване;
• компактен размер;
• много ниско тегло;
• красив естетичен дизайн.

недостатъци

• не е идентифициран.

Ръчно отбиване “Нептун”

Оценка: 4.6

Следното ръчно разбъркване е подходящо за приготвяне на малки количества масло за собствена употреба. Идеален за малко семейство. Състои се от резервоар с вместимост 3 литра, капак със скоби с дръжка, въртящ се механизъм с остриета от хранителен алуминий. Предимството му е висок процент от добива на крайния продукт (50%). Компактните размери осигуряват удобно съхранение и благодарение на тях устройството не заема много място в кухнята.

Дръжката е направена по принципа на ръчна фреза, много е удобно да я използвате. Устройството е надеждно, служи дълги години благодарение на използването на качествени материали от производителя. Купувачите също така отбелязват надеждност, голям брой готови продукти и оптимални разходи. По отношение на съотношението цена и качество този модел може да се счита за един от най-добрите.

Предимства

• продукцията на крайния продукт е до 50% от оригинала;
• отлична комбинация от цена и качество;
• удобна въртяща се дръжка;
• многофункционалност;
• лесно се разглобява и измива;
• компактни размери.

недостатъци

• не е идентифициран.

---

Внимание! Тази оценка е субективна и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.