Преглед на най-добрите според редакционния съвет. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
Машината за шунка е удобен инструмент за приготвяне на деликатеси у дома. За цена та на 2-5 килограма висококачествена шунка, закупена в магазина, ще получите устройство, което може да ви осигури естествен продукт в продължение на много години напред.
Но изборът на пазара на шунка е широк – как да намерим модел, който да е най-удобен и лесен за използване? Редакторите ви улесниха при избора, като намерихте най-успешните устройства сред другите.
Как да изберем машина за шунка
Дори такова просто устройство е важно да изберете правилното, в зависимост от вашите желания и нужди. Когато търсите, препоръчваме да обърнете внимание на следните характеристики на моделите.
- Формата. Можете да намерите квадратни или кръгли шунки в продажба. Изборът на форма зависи само от това коя форма на шунката предпочитате. Това не засяга вкуса или удобството на готвенето.
- Сила на звука. Измерено в литри, действителното натоварване в килограми варира в зависимост от плътността на месото или каймата. Препоръчваме ви да изчислите приблизителната консумация на шунка / колбас във вашето домакинство и да използвате модела „годни“. За стандартен обем се счита до 1,5 литра от готовия продукт.
- Материал на тялото. Най-универсалната ще бъде неръждаема стомана, от която се правят повечето модели. Тя ви позволява да готвите не само във вода, но и във фурната. И също така ще ви даде възможност да не се притеснявате за бързо разваляне или отделяне на вредни вещества в крайния продукт. Има и пластмасови модели – те са по-удобни, но не са подходящи за всички.
- Размери. Повечето стандартни производители на шунка имат размери 11x11x17 сантиметра. Но е по-добре да изберете модела по такъв начин, че да се впише напълно в предвидения прибор за готвене (тиган или купа за мултикукър).
Между другото, препоръчваме да използвате машина за шунка за готвене в мултикукър – това е много по-лесно, отколкото да се опитвате да издържите на температура от 75-85 C ° в стандартна тенджера или фурна. Но ако желаете, можете да готвите вкусна шунка на каквото и да е, най-важното е да не прегрявате месото, в противен случай вмясто деликатес ще получите пресована нарязана котлета.
Рейтинг на най-добрата шунка
| Номинация | место | Наименование на продукта | цена |
| Рейтинг на най-добрата шунка | 1 | TESCOMA Presto 420866 с термометър | 2 407 търкайте |
| 2 | Biowin 3 кг | 2290 рубли | |
| 3 | REDMOND RHP-M02 | 1690 рубли | |
| 4 | Endever Skyline HM-004 | 815 РУБЛИ | |
| 5 | Smile S 302 | 1130 рубли | |
| 6 | Белобока | 850 РУБЛИ |
TESCOMA Presto 420866 с термометър
Оценка: 4.9
Много удобна машина за шунка с добра преса и относително висока цена (до 3000 рубли). Доставя до 1,4 килограма вкусни деликатеси. Позволява ви да не се притеснявате за сочността на готовото ястие: отделението за продукта няма дупки, така че няма нужда да използвате фолио или ръкав за печене. Излишната течност ще се натрупва над пресата и може да се източи след готвене. В същото време ястието ще остане сочно и вкусно.
Машината за шунка е изработена от пластмаса с хранителен клас. Това ограничава използването му само до тенджери и бавни готварски печки, но значително опростява грижите и работата с тях. Капакът съдържа мощна преса. Няма нужда да дърпате плътни пружини на устройството – просто го затворете и дебела пружина с пластмасова подложка ще започне да притиска самото месо. Производителят на шунка произвежда до 1,4 килограма продукт. Ако трябва да попълните само половината от обема, в кутията има специален прикачен файл за преса.
Комплектът включва подвижен външен термометър от неръждаема стомана, който показва идеалната температура за готвене (от 75 до 85 C °). Добрата новина е, че можете да го свалите и да го използвате за нещо друго.
Предимства
- Включен термометър – лесен за наблюдение на температурата на водата около устройството.
- Удобен дизайн с пружина в капака – няма нужда да сглобявате модела за дълго време.
- Мощна пружина на пресата – шунката ще бъде стегната.
недостатъци
- Висока цена.
- Пластмасов калъф – не може да се използва във фурната.
Biowin 3 кг
Оценка: 4.8
Огромна машина за шунка за тези, които обичат да готвят много и често, а също така ядат колбаси, пастет, шунки и много други. Той има размери 15,7×15,7×18,5 сантиметра, така че няма да се побере в нито едно ястие. Продукцията е до 3 килограма от крайния продукт, което ще осигури голямо семейство за няколко дни.
Пресата за шунка е отделена от капака и е направена под формата на метална плоча с отвори. Нанася се върху суровината, след което отгоре се монтира пружина и се затваря с капак. Дизайнът има отвор в центъра за термометър, който ви позволява да усетите температурата на приготвяната храна.
Контейнерът за суровини няма дупки, така че няма нужда от специални торбички за печене. Излишната течност се изцежда от пресата и след това е лесно да се източи през отвора в капака.
Предимства
- Удобен дизайн на пресата – налягането се разпределя равномерно върху месото.
- Голям обем готов продукт.
недостатъци
- Термометърът не е включен.
REDMOND RHP-M02
Оценка: 4.7
Производител на шунка, оценен с добрата комбинация от удобство, цена и качество. Класическият универсален модел с пружинна преса. На изхода можете да получите до 1,4 килограма ароматна шунка. Съдовете от Редмънд са малко по-ниски и по-дебели от другите – високи са само 16,5 сантиметра и широки 13 сантиметра. Това го прави идеален за поставяне в купа на мултикукър – няма да докосне стените му.
Дъното на шунката може да се постави в три позиции в зависимост от количеството суровина. Моделът има четири пружини, поради което компресията се случва по-равномерно и без изкривявания. Удобно е, че те могат да бъдат закачени за дъното на кутията, а не само за отворите в стените – това ще осигури най-доброто пресоване на продукта. Също така, тази функция ще ви позволи да не зареждате напълно шунката и все пак да постигнете плътен продукт на изхода.
Корпусът, пружините и капакът са обработени с много високо качество – няма неравни или остри ръбове, върху които можете случайно да се изрежете. Цената на модела може да достигне до 1900 рубли, но лекотата на използване заплаща цената.
Предимства
- Четири пружини – по-равномерно налягане.
- Намалена височина – по-удобно за поставяне в мултикукър.
- Можете да промените степента на натиск върху продукта.
недостатъци
- Висока цена.
Endever Skyline HM-004
Оценка: 4.7
Един прост и висококачествен производител на шунка не е без недостатъци. Още един класически модел с пружини, който е подходящ за готвене по всякакъв начин. След един цикъл от него можете да получите до 1,4 килограма вкусна шунка. Стените са здрави и доста дебели, което е завладяващо. Размерите са стандартни – 11х11х17 сантиметра.
Долният капак има три позиции по класически начин. Горната е фиксирана от три плътни пружини, които играят ролята на преса. Неудобно е, че поради тяхното местоположение е трудно да поставите съда настрани – това ще изисква повече място в тигана. Също така три пружини могат да притиснат шунката неравномерно, особено ако няма достатъчно суровина – няма достатъчно „мощност“.
Комплектът се предлага с удобна книга с рецепти за шунка за всеки вкус – само 30 опции. Това ще бъде добра помощ за тези, които не са използвали машини за шунка преди. В отзивите купувачите отбелязват, че моделът е добре сглобен – няма суров метал или пропуски. Това струва собствените си пари и ще продължи дълго време.
Предимства
- Включена страхотна книга с рецепти.
- Дебел и висококачествен материал.
недостатъци
- Три извора – неудобно е да натискате шунката, има изкривявания.
- Ако пълненето не е завършено, пружините не притискат шунката правилно.
Smile S 302
Оценка: 4.6
Този производител на шунка е най-евтиният чуждестранен модел в нашата класация. Покупката му ще ви струва само 900 рубли – почти като 2-3 килограма прилична магазинна шунка. Естествено такава ниска цена се отрази на дебелината на материалите – неръждаемата стомана и пружините са доста тънки и изглеждат крехки. Поради това не препоръчваме претоварването на производителя на шунка с продукти – той може да се набръчка или спука.
Производителят на шунка е сравнително малък – само 1,1 килограма варена шунка могат да бъдат получени наведнъж от нея. Дъното има три позиции като стандарт. Квадратната форма и четири пружини за притискане на капака осигуряват отлично уплътняване на продукта. Но ще бъде проблематично да поставите устройството в мултикукър или плитък тиган – той няма да лежи на дъното.
В отзивите купувачите отбелязват, че формата прави шунката по-удобна за нарязване. И изглежда по-добре на сандвичи. Но има и недостатък – металът е слабо обработен, поради което краищата се оказаха остри.
Предимства
- Ниска цена.
- Квадратна секция – шунката е по-удобна за приготвяне на сандвичи.
недостатъци
- Остри ръбове на кутията и капака – можете случайно да се порежете.
- Неудобно за поставяне при готвене – не лежи на дъното.
Белобока
Оценка: 4.5
Вътрешен евтин производител на шунка, не се отличава с високо качество. Подходящ за вас, ако искате да опитате да готвите шунка и се страхувате да не дадете много пари за по-добри модели. Идеален за обучение на шунка: предлага се DVD с подробно описание на процеса. Дори неопитни потребители могат да се справят.
Beloboka е здраво сглобена от хранителна неръждаема стомана. Размерите на модела (13х13х16,5 см) улесняват поставянето му в петлитрова мултиварка. Дъното има три позиции, горният капак е фиксиран от три плътни (понякога твърде стегнати) пружини. На изхода можете да получите до 1 килограм от готовия продукт.
Не без няколко недостатъка. Металът е слабо обработен – краищата на капака и върховете на пружините могат да отрежат кожата, ако са неволно докоснати. Освен това стените и капакът са доста тънки, което се отразява на издръжливостта. В рецензиите потребителите пишат, че след известно време „неръждаемата стомана“ на Beloboki започва да ръждясва малко.
Предимства
- DVD инструкция включена.
недостатъци
- Нискокачествена неръждаема стомана – корозира с употреба.
- Лоша метална работа – можете да се режете.
Внимание! Тази оценка е субективна и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.
