12 най-добри машини за месене

Преглед на най-добрите според редакционния съвет. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.

Трябва ли да месите тесто редовно? Защо не улесните себе си, като ускорите процеса с планетарен миксер? Сега такива устройства вече не са изненадващи, те могат да бъдат намерени в много магазини, продаващи домакински уреди. В същото време има модели за дома и устройства за професионална употреба, които обикновено се купуват за инсталиране в ресторант. Нека се запознаем с тези и други устройства, с най-добрите от тях.

Рейтинг на най-добрите машини за месене

Номинация	място	Наименование на продукта	цена
Най-добрите месещи машини за дома	1	Gastrorag QF-B5	23 831 рубли
	2	KitchenAid 5KSM7580XE	62 900 рубли
	3	smeg SMF01	49 990 рубли
	4	Kitfort KT-1328	14 990 рубли
	5	Gemlux GL-SM10GR	15 495 рубли
	6	STARWIND SPM7161 / 7167/7169	5190 рубли
	7	VITEK VT-1441	10 189 рубли
	8	Aksinya KS-407	5 273 рубли
Най-добрите машини за месене за ресторанти	1	Kocateq TF200	630 600 рубли
	2	SINMAG SM 80T	379 785 рубли
	3	HURAKAN HKN-30SN	47 440 рубли
	4	FIMAR 18 / SN	63 269 рубли

Най-добрите месещи машини за дома

Gastrorag QF-B5

Оценка: 4.9

Едва ли има нужда някой да меси огромни количества тесто у дома. Това обикновено се прави в 3- или 5-литрова тенджера. Ето защо повечето планетарни домашни смесители могат да се похвалят с относително малък отпечатък. Например купата на Gastrorag QF-B5 има обем от 5 литра, това е колко тесто може да замеси това устройство наведнъж. Интересното е, че това е напълно достатъчно дори за някои заведения за обществено хранене.

Този екземпляр се предлага със защитно покритие от поликарбонат. Включени са и три миксера – кука, бъркалка и плоска бита. Този комплект разширява функционалността на устройството, позволява ви да готвите от различни съставки.

Корпусът на машината е изработен от емайлирана стомана. Gastrorag QF-B5 ще изглежда страхотно до хладилника, ако има и стандартен бял цвят. По-добре е да отидете да купите този модел с кола. Не можете да го вземете вкъщи без него, дори ако магазинът е само на една пресечка. Факт е, че теглото на машината за месене достига 17 кг.

Устройството е оборудвано с минимален брой контроли. Този, който се откроява най-много, е контролерът на скоростта. Процесът на промяна на скоростта се извършва плавно, което е добра новина. Имайте предвид, че 300-ватов двигател е скрит под корпуса на продукта. Силата му е достатъчна за месене на повечето видове тесто. Но ако стане твърде вискозен, двигателят вече няма да се справи. Нищо друго не се очакваше, защото това е устройство за домашна употреба. Единственото съжаление е, че не може да се нарече евтино – обикновено те искат поне 18 хиляди рубли за него.

Можем спокойно да кажем, че това е най-добрият планетарен миксер сред проектираните за домашна употреба. Тук се използва сгъваема работна глава и подмяната на оборудването отнема минимален период от време. Няма оплаквания и по отношение на експлоатационния живот – дълготрайността му се осигурява от висококачествени компоненти, изработени от надеждни материали.

Предимства

• Удобно използване;
• Лесен за научаване контрол;
• Регулирането на скоростта е плавно;
• Вместим капацитет;
• Висококачествено защитно покритие;
• Предлага се с три приставки;
• Корпусът е изработен от емайлирана стомана.

недостатъци

• Висока цена;
• Устройството не може да се нарече леко.

KitchenAid 5KSM7580XE

Оценка: 4.8

Ценителите веднага ще назоват отличителния знак на кухненските уреди под марката KitchenAid. Тези уреди имат уникален ретро дизайн. Устройствата изглежда са дошли при нас от средата на 20-ти век! За съжаление този външен вид се отразява негативно на цената. Например миксерът, който разглеждаме, се продава за 80 хиляди рубли. По отношение на характеристиките устройството не се различава от два пъти или дори три пъти по-евтините конкуренти, но уникалният дизайн си върши работата. Също така, увеличените разходи са причинени от разнообразни цветови опции – можете да намерите червени, бели, сиви и черни уреди в магазините. И това не е целият списък!

Устройството е базирано на 500 ватов мотор. Това му позволява да постигне много вискозна консистенция на тестото. Също така устройството може да се похвали с купа, изработена от неръждаема стомана, чийто обем е 6,9 литра. Впечатляващо! Не е изненадващо, че KitchenAid 5KSM7580XE може да се види дори в кухните на относително малки, но добре платени ресторанти.

Тук не се прилага непрекъснат контрол на скоростта. Има обаче 10 скорости, от които можете да избирате, така че не е нужно да се притеснявате твърде много за това. За производството на корпуса е използван метал, поради което устройството блести прекрасно на слънчева светлина. Любопитно е, че устройството е получило гнездо за свързване на допълнителни приставки.

Основното предимство на този миксер е неговата широка функционалност. Не искам да го наричам машина за смесване на тесто, тъй като устройството може да решава различни задачи. Включени в него можете да намерите не само куки за месене на тесто, но и бъркалка с приставка за шпатула. Също така производителят не забрави за защитното покритие, което предпазва от летящи пръски. Радвам се, че това не е най-тежкия миксер. Теглото му не надвишава 13,1 кг, което е напълно приемливо за единица с такава и такава купа.

Предимства

• Вграден мощен електрически мотор;
• Стилен ретро дизайн;
• Голям брой прикачени файлове;
• Много вместим капацитет;
• Тялото беше направено от метал;
• Купата е изработена от неръждаема стомана;
• Има гнездо за свързване на допълнителни приставки;
• Надежден защитен капак;
• Голям брой цветови опции;
• Лесни за научаване контроли.

недостатъци

• Не се прилага безстепенно регулиране на скоростта;
• Много висока цена;
• Венците в някои екземпляри не са центрирани.

smeg SMF01

Оценка: 4.8

Друг планетарен миксер, направен в ретро стил. И наистина може да се обърка с подобно устройство, пуснато някъде в средата на 60-те години. Корпусът на машината за месене е направен от лят алуминий. Купата е изработена от неръждаема стомана, което я прави почти вечна. Между другото, обемът му е 4,8 литра. Ако у дома това ще е достатъчно, тогава собствениците на заведения за обществено хранене трябва да помислят за друг миксер. И защо да похарчите 55 хиляди рубли, надплащайки дизайна, ако устройството ще се вижда само от готвачи и сервитьори?

Всеки тестомесител трябва да се доставя с няколко приставки. Тук всички те са изработени от алуминий или неръждаема стомана. Списъкът включва кука за тесто, бъркалка и приставка за разбиване на плътни храни. В комплект с устройството е и защитно покритие. Благодарение на нея ще бъдете спасени от пръски.

Като цяло производителят предлага седем цветови варианта за своето творение. Струва ни се, че синият екземпляр изглежда най-интересен. Но може да имате различно мнение по този въпрос. За управление на смесителя се използва главно само механичен превключвател на скоростта. Жалко е, разбира се, че тук не се прилага плавен контрол. Между другото, въртенето на дюзата се осигурява от 800-ватов двигател. Той е в състояние да замеси дори много вискозно тесто. И може би си мислите, че такъв мотор би бил много тежък. Но не, везните под smeg SMF01 показват 8,5 кг. В сравнение с обсъдените по-горе конкуренти, този миксер изглежда изключително лек!

Както при повечето домакински тестомесачки, този модел използва повдигаща глава. Когато е в повдигнато положение, въртенето на дюзата е блокирано – това прави смяната му възможно най-безопасна. Също така продуктът може да се похвали с плавен старт. Това ще се хареса особено на жителите на стари апартаменти, където се използва далеч не най-добрата електрическа инсталация. И накрая, трябва да отбележим предния порт за допълнителни прикачени файлове. С една дума, този модел изглежда идва от миналото, но вътрешността му е най-модерна. Миксерите от XX век не можеха точно да се похвалят с такъв арсенал от възможности, предлагани на купувача smeg SMF01.

Предимства

• Голям брой цветови опции;
• Просторна купа;
• Стилен ретро дизайн;
• Корпусът е изработен от алуминий;
• Контейнерът е изработен от неръждаема стомана;
• Доставя се със здрав и издръжлив защитен капак;
• Комплектът включва голям брой приставки;
• Използва се много мощен двигател;
• Има порт за допълнителни прикачени файлове;
• Приложен плавен старт;
• Лесни за научаване контроли.

недостатъци

• Няма плавен контрол на скоростта;
• Много висока цена.

Kitfort KT-1328

Оценка: 4.7

Друг планетарен миксер с издигаща се глава и подвижна купа. За разлика от разгледаните модели, Kitfort KT-1328 е достатъчно лек – теглото му не надвишава 6,9 кг. В същото време производителят не е създал пластмасов корпус, той е използвал метал. Контейнерът е изработен от неръждаема стомана. Защо масата на машината за месене е толкова малка? Тук монтиран ли е скромен двигател? Не, не е, мощността му достига внушителните 1200 вата. С такъв мотор, изглежда, можете да смилате ядки.

Всъщност никога не сме открили тайната на лекото тегло. Е, нека остане загадка. Нека да поговорим за останалите спецификации на устройството. Нека започнем с факта, че устройството предлага импулсен режим на работа. Това ви позволява да смесвате всякаква храна, дори много твърда. По принцип обаче този модел е създаден за работа с теста. Това се доказва от комплекта, който включва подходящите куки и бъркалка за разбиване. В кутията с устройството са включени също пластмасова шпатула, сепаратор за яйца и приставка за смесване.

Основната отличителна черта на този миксер е дисплеят със сензорни бутони. Разбира се, не всеки ще хареса подобно управление, но в съвременния свят отнема много време да свикне с него. С помощта на бутоните тук е избран един от осемте скоростни режима. Да, тук не се наблюдава плавно регулиране, което ще натъжи някого. Но точно поради това производителят успя да спести пари, като намали цената на устройството. Що се отнася до дисплея, той показва не само номера на избрания режим, но и обратно броене до края на процеса на смесване.

Останалата част от Kitfort KT-1328 не е твърде различна от другите подобни устройства, предназначени за домашна употреба. Има покритие, устойчиво на пръски. Е, дължината на използвания тук кабел е малко под един метър. С една дума, всичко е познато – не мислете, че по-скъпите планетарни миксери имат по-автентични проводници.

Предимства

• Голям брой прикачени файлове;
• Достоен капацитет на купата;
• Тялото е направено от метал;
• Вграден е много мощен двигател;
• Контейнерът е изработен от неръждаема стомана;
• Има защитно покритие;
• Включен е таймер за обратно отброяване.

недостатъци

• Бих искал по-дълъг мрежов кабел;
• Регулирането на скоростта е поетапно.

Gemlux GL-SM10GR

Оценка: 4.7

Един от най-простите планетарни смесители в нашата селекция. Той обаче напълно отговаря на изискванията на много купувачи. По-специално, рядък човек ще може да се оплаче от недостатъчна мощност, тъй като устройството се захранва от 1500-ватов мотор. Е, импулсният режим ще ви позволи да се справите не само с месене на тесто, но и с решаване на по-сложни проблеми.

Въпреки относително ниската си цена, машината за месене може да се похвали с висококачествени материали, от които е направена. Мислите ли, че кутията е направена от пластмаса със сребърен цвят? Не, производителят използва метал. Дори разположената тук купа е направена от неръждаема стомана. Между другото, обемът му е точно 10 литра. За много хора такъв капацитет ще изглежда твърде голям, тъй като заради него устройството заема твърде много място. Това наистина е проблем. Ето защо препоръчваме Gemlux GL-SM10GR изключително на собственици на относително малки пекарни, докато за дома е по-добре да изберете по-компактно устройство.

Любопитно е, че размерът не е повлиял особено на теглото – има и значително по-тежки екземпляри. Въпреки че този модел все още не може да се нарече лек – 11,7 кг не позволяват това. Що се отнася до комплекта, той включва три приставки. В допълнение към кука за месене на тесто и бъркалка за разбиване, без която не може да се справи такова устройство, това е плоска биячка. Също така в кутията с устройството ще намерите защитно покритие. Къде можем да отидем без него?

Остава да добавим, че машината за месене е получила най-простия контролен панел. Ще използвате главно регулатора на скоростта. Има и LCD дисплей. На него се показва таймер, който може да бъде настроен на максимум 20 минути. Не забравяйте да го проверите още първия ден след покупката! Факт е, че в мрежата има рецензии, в които се казва, че машината се изключва по-рано, отколкото би трябвало, незабавно хвърляйки глава назад, не доволен от завършения тест В този случай е по-добре да върнете продукта в магазина и да получите парите си обратно.

Предимства

• Много висока мощност на двигателя;
• Купата е изработена от неръждаема стомана;
• Тялото беше направено от метал;
• Има таймер;
• Предлага се импулсна операция;
• Налични са всички необходими прикачени файлове;
• Защитното покритие не е забравено;
• Огромен капацитет на купата.

недостатъци

• Много високо ниво на шум;
• Заема много място;
• Общо шест скорости;
• Има проблеми с електронните „мозъци“.

STARWIND SPM7161 / 7167/7169

Оценка: 4.6

Тези три модела всъщност се различават един от друг само по цвета на корпуса. Бежовата модификация може да се счита за универсална, докато сините и зелените варианти са чудесни за ролята на подарък. И това няма да е най-скъпият подарък, защото за този миксер те искат около 8 хиляди рубли, а понякога и много по-малко.

Създателите на това устройство се опитаха да постигнат, че тяхното творение е подобно на миксерите от средата на миналия век. При близко познаване обаче това впечатление изчезва. Това се дължи на факта, че корпусът на устройството е направен от пластмаса. Но този модел все още може да се нарече сладък, дори и да не е способен да отразява красиво светлината.

Отстрани на устройството има регулатор, осигуряващ избор от шест скорости. Жалко, но не става въпрос за някаква плавна промяна на скоростта. Ако говорим за мотора, то той създава най-добро впечатление, тъй като мощността му е 1600 W. Не е ли обаче прекалено много? Това не би ли ви накарало да се притеснявате за по-високите сметки за ток? Всеки трябва да отговори на този въпрос независимо. Просто отбелязваме, че миксерът също има импулсен режим на работа и следователно трябва да се справи с абсолютно всички съставки.

Ако корпусът на машината за месене е направен от пластмаса, то купата е направена от неръждаема стомана. Това й позволява да не се страхува от щети и изглежда много впечатляващо. Обемът на контейнера е 5,5 литра, което в повечето случаи е достатъчно.

Три приставки се доставят със STARWIND SPM7161 и другите два модела. Сред тях има абсолютно всичко необходимо за месене на тесто и решаване на някои други подобни проблеми. Единственото съжаление е, че са направени от не най-здравите материали – ако приставката се използва небрежно, може да се повреди. Месителната машина има и защитно покритие, което предпазва потребителя от възможни пръски.

Предимства

• Обем на голяма купа;
• Контейнерът е направен от неръждаема стомана;
• Налични са всички необходими прикачени файлове;
• Много ниска цена;
• Пулсова операция;
• Вграден е много мощен двигател;
• Има предпазен капак за купата;
• Лесни за научаване контроли.

недостатъци

• Тялото е направено от пластмаса;
• Приставките изглежда не са надеждни;
• Общо шест скорости;
• Вибрациите могат да се появят поради лекото тегло.

VITEK VT-1441

Оценка: 4.5

Обикновено планетарните смесители са сребърен, син или някакъв червен цвят. Но VITEK VT-1441 има черно тяло. Това веднага ще изплаши някои купувачи от него, които се опитват да не поставят устройства с такъв цвят в кухнята. Също така материалите, от които е направено това устройство, могат да объркат. И дори не е пластмасов калъф. Какво има вътре, ако миксерът тежи само 3 кг? Недостатъчното тегло може да доведе до твърде голяма вибрация на уреда, особено когато тестото е достатъчно дебело.

Този модел се предлага с 5-литрова купа от неръждаема стомана. Той е много надежден и безопасен за съдомиялна машина. Преди да активирате машината за месене, покрийте купата с капак, предпазвайки се от възможни пръски. И не забравяйте да свържете устройството към електрическата мрежа с помощта на метър кабел.

Отстрани на устройството има един бутон и шест позиционен регулатор на скоростта. Тук няма плавно регулиране на режима на скорост, но не се стремите да го получите от миксер, чиято цена е само шест хиляди рубли. Моля, обърнете внимание, че производителят препоръчва миксерът да е включен за не повече от десет минути. След това трябва да му дадете почивка поне половин час. В това отношение VITEK VT-1441 определено няма да отговаря на собствениците на пекарни и заведения за обществено хранене. Може би си струваше да се инсталира двигател тук, чиято мощност все още е по-малка от 1400 W и не страда от прегряване?

Остава да добавим, че този миксер се предлага с три приставки. Сами можете да се досетите за две от тях – това са куки за месене на тесто и бъркалка за разбиване. Що се отнася до третия, това е дюза за пюре, което е малко неочаквано.

След като получите продукта, изпробвайте го по всякакъв възможен начин. Факт е, че някои купувачи сключиха брак: бъркалката на тяхното копие надраска купата.

Предимства

• Много ниска цена;
• Капацитет на голяма купа;
• Приличен брой прикачени файлове;
• Купата е изработена от неръждаема стомана;
• Защитното покритие не е забравено.

недостатъци

• Малка дупка за съставки;
• Дългосрочната работа е невъзможна поради възможно прегряване;
• Само шест скорости;
• Тялото е направено от пластмаса;
• Бих искал да взема по-тежко устройство.

Aksinya KS-407

Оценка: 4.4

Най-евтиният представител на нашия рейтинг. Можете да закупите този миксер само за 5 хиляди рубли. В същото време той почти перфектно ще се справи с основната си задача. Недостатъците му ще привлекат вниманието ви само ако месете тесто почти всеки ден. Трябва да се признае, че устройството определено не е подходящо за такава редовна употреба.

Корпусът на този модел е изработен от пластмаса. Но само частично. Има и метални вложки, които правят машината за месене много по-приятна. Що се отнася до купата, тя е изработена от неръждаема стомана, което е добра новина. Обемът му е 5 литра. Това е напълно достатъчно, за да се замеси много голяма част от тестото. С една дума, миксерът определено ще подхожда на семейство от трима или четирима души, решили да ядат свои кнедли. Между другото, купата е допълнена със защитно покритие, така че можете да забравите за пръски.

Вътре в това устройство има електрически двигател с мощност 1200 W. Справя се дори с много вискозно тесто, въпреки че не бива да се надяваме на чудеса. На страничния панел на устройството има прост регулатор, с помощта на който се избира една от шестте скорости. Е, работата със съставките тук се извършва с помощта на някакъв вид приставка. В кутията с миксера ще намерите горчиви, куки за месене на тесто и, разбира се, бъркалка за разбиване. Гребло може да бъде полезно и за ръчно смесване. Трябва да се отбележи, че е направен от пластмаса. Не е най-добрият избор, много купувачи биха искали да получат аксесоар, изработен от силикон.

Предимства

• Хубав дизайн;
• Купата е изработена от неръждаема стомана;
• Достоен обем на съхранение;
• Лесен за научаване контрол;
• Налични са всички най-необходими прикачени файлове;
• Защитното покритие не е забравено;
• Много ниска цена.

недостатъци

• Някои примери страдат от дефектен двигател;
• Само шест скорости;
• Не се препоръчва продължителна работа.

Най-добрите машини за месене за ресторанти

Kocateq TF200

Оценка: 4.9

Това е истински работен кон, който може да работи неуморно дори денонощно. Това е отчасти защо цената на машина за месене достига 600 хиляди рубли. Също така, цената се дължи на огромния размер, благодарение на който можете да установите приготвянето на много тонове тесто с мая. Корпусът на този уред е направен от емайлирана стоманена ламарина. Що се отнася до останалите структурни елементи, за тяхното производство е използвана неръждаема стомана. Изборът на такива материали има положителен ефект върху издръжливостта. Е, никой не е мислил за теглото с такива размери на устройството. В резултат на това теглото беше 775 кг, включително опаковката. Да, доставката и инсталирането на този „колос“ ще изисква използването на специално оборудване.

Лесно е да се досетите, че такава машина за месене ще се нуждае от трифазно захранване. Как иначе, ако устройството консумира 10 kW? Такива енергийни разходи са необходими за създаването на южнокорейска компания за еднократно приготвяне на 75 кг тесто. Интересното е, че за смесване се използват само две скорости. И това е случаят, когато има достатъчно много от тях, тъй като устройството няма да готви нищо освен тесто, докато други съставки се поставят в битови планетарни миксери.

Разположената тук купа има 200-литров обем. Не може да се сваля, но това не изглежда да е проблем. Много по-важен е фактът, че машината за месене е получила регулируеми крачета, позволяващи й да постигне равномерно положение на пода. Също така, Kocateq TF200 се различава от много конкуренти по намаленото ниво на шум. Зареждането на съставките тук се извършва в момента на работа – не е необходимо партидата да се спира. Именно това прави възможно получаването на огромни количества тесто на ден, което след това ще се използва за приготвяне на хлебни изделия. Като цяло уредът използва два двигателя, защитени от претоварване. Ако решетката за зареждане на съставки се повдигне, въртенето автоматично се блокира – това предпазва работника от нараняване. И накрая, тук можем да отбележим наличието на бутон за аварийно спиране. Въпреки че практиката показва, че тя изобщо не е полезна.

Предимства

• Използват се регулируеми крачета;
• Огромна мощност;
• Вградени два мотора с блокировки за безопасност;
• Зареждането на съставки не изисква спиране на партидата;
• Има бутон за аварийно спиране;
• Огромен обем на купата;
• За създаването е използвана здрава стомана.

недостатъци

• Инсталирането ще се окаже много трудно;
• Астрономическа цена.

SINMAG SM 80T

Оценка: 4.8

Тази професионална тестомесачка подготвя продукта, като едновременно завърта спиралата и купата. За тази цел устройството е оборудвано с два мотора. SINMAG SM 80T включва също таймер и електромеханичен панел.

За разлика от модела, обсъден по-горе, те искат 500 хиляди рубли за тази машина за месене, а понякога и малко по-малко. Въпреки че трябва да се признае, че тази сума може да се окаже твърде висока за малък бизнес. Но собствениците на големи вериги супермаркети и предприятия, които масово приготвят хлебни изделия, трябва да си позволят такова придобиване без никакви проблеми. Това значително увеличава обема на тестото, приготвено в даден момент, както и експлоатационния живот на такова устройство.

Тайванският производител е оборудвал своето творение със 140-литрова купа. В резултат на това тук могат да се създадат 80 кг тесто с мая. Общо машината за месене предлага две спирални скорости на въртене – може да бъде 125 и 250 оборота в минута. Що се отнася до купата, тя се върти стриктно при 17,2 оборота в минута. Общо месилката е готова да приеме 50 кг брашно. Накратко, характеристиките са впечатляващи!

Въпреки големия си размер (смесителят може да се сравни с два хладилника, поставени един след друг), SINMAG SM 80T консумира само 5,25 kW. Както и да е, устройството изисква трифазна мрежа с напрежение 380 V. Какво обаче може да направи фабриката за храни без такова окабеляване? Що се отнася до теглото на машината за месене, то е 385 кг. Друг случай, когато не можете без мотокар.

Предимства

• Огромен капацитет;
• Предлагат се две скорости на въртене;
• Има не само ръчен, но и автоматичен режим на работа;
• Много средства за защита;
• Корпусът, спиралата и купата са изработени от висококачествена стомана.

недостатъци

• Астрономическа цена;
• Устройството не може да се нарече светлина;
• Гаранционният срок е само 6 месеца.

HURAKAN HKN-30SN

Оценка: 4.8

Тази тестомесачка е предназначена за сравнително малко предприятие, което пече пайове, рула и други подобни продукти. Размерите на устройството са 445x730x860 мм. Той дори не се нуждае от трифазна електропреносна мрежа, тъй като в нея се използва двигател с мощност не повече от 1,5 kW! Всичко това обаче не означава, че транспортирането и инсталирането на устройството няма да създаде проблеми. Факт е, че масата му достига 102 кг. Това са около две перални!

HURAKAN HKN-30SN има фиксирана купа. За производството му е използвана неръждаема стомана. Всички дюзи са създадени от него. Що се отнася до случая, той е направен от сиво боядисан метал. Благодарение на това устройството може да се похвали със съвременен външен вид.

Връщайки се в купата, обемът му е 30 литра. Скоростта на въртене е фиксирана тук на 20 об / мин. Не се препоръчва да се избира скоростта на въртене на дюзата – тя е 207 оборота в минута. Максималната машина за месене може да осигури 12 кг готово тесто. Изглежда, че това не е толкова много. Но само на фона на гореописаните братя, за които искат невероятна сума. Що се отнася до HURAKAN HKN-30SN, това устройство се оценява на 52 хиляди рубли.

Предимства

• Опростена електромеханична система за управление;
• Не най-големите размери и тегло;
• Корпусът, купата и приставките са изработени от качествен материал;
• Добра просторност;
• Изисква стандартна 220 V електрическа мрежа;
• Цената не е висока.

недостатъци

• Само една скорост;
• Прах бързо.

FIMAR 18 / SN

Оценка: 4.7

Още един професионален тестомес с адекватна цена. Размерите на това устройство са 390x670x600 мм. Ако не вземете предвид опаковката, тогава теглото на този модел е 57 кг. Тези параметри позволиха на италианския производител да оборудва своето творение само с 22-литрова купа. Тук, между другото, не може да се сваля, но нищо друго не се очакваше с такива размери.

Машината за месене е в състояние да приготви 18 кг тесто наведнъж, което може да се счита за много добър резултат. Ако говорим за интервала от време, тогава всеки час FIMAR 18 / SN произвежда 54 кг тесто. Разбира се, не се говори за тон на готови продукти на ден, но гореспоменатият резултат би трябвало да е достатъчен за много малки хлебни предприятия.

Корпусът на този модел е изработен от стомана, покрита с боя, устойчива на механични натоварвания. Външният вид на тестомесачката обикновено може да се нарече много модерен. Ако говорим за купата, тогава за нейното производство е използвана неръждаема стомана. Спиралата и разделителят за тесто са направени от един и същ материал. И само защитното покритие е направено от опушен поликарбонат. Отчасти заради нея FIMAR 18 / SN е малко по-лек от своите конкуренти.

Въпреки скромната мощност от 0,75 kW, уредът изисква захранване от 380 V. И, както може би се досещате, този миксер предлага само една скорост. Но срещу допълнителни разходи можете да поръчате добавяне на втора скорост от производителя. Също така допълнителни опции тук са защита от претоварване на двигателя, таймер (може да бъде цифров или механичен), мрежест капак от неръждаема стомана и комплект колела. Също така някои онлайн магазини предлагат закупуване на FIMAR 18 / SN заедно с ниска количка на колела, което трябва да улесни транспортирането на тестомесачката до мястото на монтажа му.

Предимства

• Отлично представяне;
• Купата е изработена от неръждаема стомана;
• Не много големи по размер и тегло;
• Има всякакви допълнителни опции;
• Ниска консумация на енергия;
• Максимално опростено управление;
• Не много висока цена.

недостатъци

• Той има само една скорост по подразбиране;
• Може бързо да се покрие с прах;
• Изисква трифазна електропреносна мрежа;
• Стандартната версия няма таймер.

Заключение

Това е списък с най-добрите машини за месене, налични в момента. Тези устройства са полезни за всеки, който ще създаде малък бизнес за производство на хлебни изделия. Някои от разгледаните машини обаче имат ниска цена, така че можете да ги купите за домашна употреба.

---

Внимание! Тази оценка е субективна и не представлява реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.